Низкоуглеводная диета | Лучшая диета для похудения. Часть 2

Низкоуглеводная диета | Пошаговая инструкция

В первой части статьи я рассказал об теоретической составляющей нашего военного плана похудения. А сегодня я остановлюсь на практической стороне составления низкоуглеводной диеты, лучшей, на мой взгляд, диеты для похудения. Итак…

Мы лишь готовимся к затяжному и кровопролитному сражению с лишним весом.  Поэтому нам необходимы точные разведданные. И в этом нам поможет анализ нашей таблицы. Информация о всей, съеденной/сожранной за день еды позволит понять, где можно начать безболезненно урезать углеводы. Расскажу на своём примере.

РАЗВЕДКА БОЕМ

Низкоуглеводная диета | Шаг 1

Во время периода набора мышечной массы, поутру я пью кофе со сливками и шоколадными конфетами. Но с началом диеты для похудения, я заменяю его чаем с сухофруктами (финиками и курагой).

Низкоуглеводная диета | Шаг 2

Перед тренировкой  в тренажером зале, дабы взбодриться и привести свою нервную систему в боевое состояние, я опять пью кофе с конфетами. Конечно, для этого можно использовать спортивное питание в виде предтренировочного комплекса, но черный кофе, на мой взгляд, подходит для этого совсем не хуже.

Кофе в бодибилдинге | Лучший предтренировочный напиток

Даже больше, применение кофеина в бодибилдинге имеет под собой твердую научную основу, об этом я рассказал в своей статье: «Кофеин в бодибилдинге | Четыре причины сказать «Да«. Но давайте вернемся снова к диете: кофе, я как предтренировочный напиток оставляю, а конфеты меняю на чёрный шоколад.

Низкоуглеводная диета | Шаг 3

После тренировки я всегда пью сладкий напиток, состоящий из мёда, растворенного в воде. Он выполняет роль гейнера, поскольку я глубоко уверен, что гейнер для набора мышечной массы подходит лучше дорого протеина. Но поскольку речь о тренировках, направленных на рост мышц уже не идет, мед (он же гейнер), я тоже убираю.

Гейнер для набора массы подходит лучше протеина

Низкоуглеводная диета | Шаг 4

Утренний чай с сухофруктами заменяю на кофе с 4-5 кусочками чёрного шоколада. Это я делаю по двум причинам. Первая: хотя шоколад более калорийный, чем финики, но я его не люблю и много съесть на могу. А вот чай на кофе я меняю потому, что уже ощущаю усталость и дискомфорт от недостатка сладкого (ломка начинается) и у нервной системы появляется необходимость в стимуляторе. Поскольку, согласно науке, почти 30% потребляемой нами энергии организм расходует на работу мозга.

Низкоуглеводная диета ухудшает работу мозга

Слышали фразу: думать больно? Если человек питается неправильно, или как в нашем случае, использует низкоуглеводную диету, организм, как было бы логично, жир не расходует. Нет, он начинает урезать собственные траты и уменьшать снабжение самого крупного потребителя, нашего мозга и нервной системы. Поэтому на этом этапе кофе я начинаю пить больше. Идем дальше:

Низкоуглеводная диета | Шаг 5

Свою обычную утреннюю кашу я заменяю нежирным творогом с фруктами. Поначалу это бананы, потом яблоки, а с появлением свежих фруктов — это клубника, персики, груша и дыня. Но поскольку на улице ещё прохладно, я ем творог через день. А как только устанавливается тёплая погода, начинаю есть ежедневно. Дело в том, что подкожный жир, помимо своей основной функции — складских запасов, выполняет ещё одну. Он является утеплителем.

Низкоуглеводную диету лучше использовать в теплое время года

Резкое уменьшение количества углеводов, помимо дискомфорта от холода, будет сопровождаться жгучим желанием сожрать что-то жирное и калорийное,  дабы привести организм в нормальное состояние и прервать тем самым ход низкоуглеводную диеты. Этот период длится 2–3 недели, в зависимости от температурного режима.

ЛОБОВАЯ АТАКА

На этом этапе я перехожу к неприкрытой агрессии и начинаю основной этап диеты для похудения:

Низкоуглеводная диета | Шаг 6

Я заменяю гарнир в обеденном приёме пищи овощным салатом. Таким образом падёт последний углеводный бастион. В этот момент как раз и начинается основной этап битвы с подкожным жиром. Но чтобы дать организму привыкнуть к такой системе питания, я чередую низкоуглеводный день с днём обычным.

Через неделю, это уже два дня через два и так далее. И вот так я выхожу на финишную прямую, где пять дней сижу на низкоуглеводной диете и два дня на обычной пище. Но спустя 2–3 недели такой диеты, процесс потери веса практически замедляется.

Спустя 2-3 недели низкоуглеводной диеты, процесс похудения замедляется

Организм с каждым днём все хуже расстаётся с накопленным жиром. Он не читает модных журналов и не смотрит телевизор, не понимает, что мы хотим стать стройными и красивыми, ему это пофиг. Организм просто видит, что еды по какой-то причине стало меньше и пришли голодные времена. А его пытаются нагло «раскулачить». Поэтому он всячески этому сопротивляется. Об основных ошибках, допускаемых в процессе похудения, читайте в моей статье: «Почему я не худею?».

ОБМАННЫЙ МАНЕВР (CHEAT MEAL)

И вот здесь на помощь приходит военная хитрость. Тело нужно просто обмануть, показать, что у нас все хорошо, еды вдоволь, а на запасы жира мы вовсе не покушаемся. Этот обходной манёвр называется загрузкой или чимилом. После пяти дней, проведённых на низкоуглеводной диете, наступают два дня, когда углеводов можно есть сколько хочешь.

Читмил даёт шанс раскрутить замедлившийся маховик обмена веществ и опять начать жиросжигательный процесс. Кроме того, эти два дня помогают снизить стресс от диеты, и с новыми силами броситься в бой. Бояться того, что за эти два дня вы наберёте вес, не стоит. Так быстро это не происходит.

Использование читмилов позволяет раскрутить замедлившийся обмен веществ

Помимо этого, (тут я сужу по себе), привыкнув к небольшим объёмам пищи в течение недели, много съесть и не получится. Сидя эти пять дней на диете для похудения, кажется, что как-только наступят эти  вожделенные загрузочные дни читмила, станешь есть и то и это. Но помимо углеводов, организм за это время отвыкает и от подсластителей, разрыхлителей, стабилизаторов и красителей.

И когда вновь ешь привычную пищу, со всей таблицей Менделеева, она уже не производит такого приятного впечатления, как раньше. Куда-то пропадает все обаяние жареной картошки, свиных рёбер, булок, тортов и мороженого. Наоборот, привычная доселе пища кажется солёной, жирной и имеет совершенно иной вкус.

Военные хитрости

Вот так работает низкоуглеводная диета, просто, эффективно и быстро. Но чтобы битва с жировыми излишками проходила безболезненно и максимально комфортно, стоит предпринять ещё несколько шагов:

• Увеличение в рационе белковых продуктов вызывает проблемы с пищеварением. Чтобы их избежать, каждый приём пищи нужно сопровождать большим количеством овощей. Причём их объём должен превосходить порцию белка в 1,5–2 раза, и начинать трапезу нужно именно с овощного салата.
• Процесс похудения, особенно при физических нагрузках Жиросжигающий тренинг сопровождается потерей жидкости. Поэтому нужно увеличить количество чистой воды до 3–4 литров в сутки.
• Частое употребление кофе вызывает проблемы со сном. Их можно решить при помощи слабого снотворного (мелатонин) или выпив на ночь ромашкового чая.
• Недостаток углеводов ухудшает работу нервной системы. Появляется жуткая раздражительность, возрастающая с каждым днём. Она устраняется с помощью минерального комплекса содержащего магний.

Надеюсь, мой рассказ о низкоуглеводной диете для похудения поможет вам избавиться от лишнего жира и предстать к началу летнего сезона во всей красе.

Об авторе: Меня зовут Станислав Михайловский. Я автор этого блога, персональный тренер по бодибилдингу, диетолог, специалист по спортивному питанию, писатель. Мне 46 лет, из них почти 30, занимаюсь силовым тренингом.

Разрабатываю индивидуальные тренировочные программы для набора массы и похудения, составляю рационы, консультирую по выбору и использованию спортивных добавок. Специализация – бодибилдинг после 40.

• Мои книги
|
• Facebook
|
• Linkedin
|
• Instagram
|
• Telegram

Читайте так же статью  Состав продуктов питания | Белки, жиры, углеводы и вода